-
2021年6月15日拉缸盐海参的处理方法和干海参差不多,但是相对干海参来说比较简单一点。首先要用水将拉缸盐海参浸泡24小时左右,将参体内的盐分析出。然后将海参沿腹部纵向剖开,除去沙嘴,把海参筋用剪成
发布时间:2021-06-15 点击次数:82
-
2020年8月28号,淡干海参泡发步骤:泡软泡透(干海参买回家后,先进行浸泡,浸泡的目的就是将干的泡软了好进行下一步的清洗与煮海参。野生干海参需要浸泡2到3天才能将干海参肉质彻底泡透了,中间一定要勤换水,用纯净水或者干净的自来水都可以,每天
发布时间:2020-08-28 点击次数:126
-
2020年8月28号野生干海参正确的泡发方法有哪些?如何泡发又快、又好、Z简单?网上有很多的泡发方法,实际上大同小异,这些方法如果你用来泡发大连养殖的干海参基本上是没有什么问题的,但是如果用来泡发真正的野生淡干海参基本上是泡发不起来的!
发布时间:2020-08-28 点击次数:85
-
2020年7月24号,纯淡干海参是纯野生的海参制作而成的,而淡干海参则是养殖的海参制作而成的,两者的区别具体如下:1、生长环境不同:深水野生海参生长于大海,水深水凉,从小承受深水压力(水深18-40米),风浪,洋流交汇冲击等考验
发布时间:2020-07-24 点击次数:118
-
2020年3月31日欧美营养学家曾做过试验,零上40度比零下40度人体能量消耗的更大,夏天进补海参有益于补充体能,增强高温环境中的机体代谢功能。夏天燥热阳盛,进补的营养不能“性太热”,以温补为宜。海参具有温补功能,可增强肌体以适应环境的代谢
发布时间:2020-03-31 点击次数:61
-
2020年2月24日。干海参是海参经过加工后的制成品,尽管营养价值不及鲜海参,但是其营养成分比鲜海参更容易被人体吸收,而且容易存放运输,有提高免疫、延年益寿、消除疲劳的功效,那大家不禁要问了,干海参的保质期限是多久?干海参怎么保存,可以放冰
发布时间:2020-02-24 点击次数:110
-
夏夷贝又叫虾夷扇贝,虾夷为中国古代对日本北海道地区的旧称,所以虾夷扇贝因此而得名。通常夏夷贝是在3-4月份进行繁殖。那么夏夷贝有哪些功效和作用呢,其闭壳肌蛋白质构成特殊,据分析每百克含有63.7克蛋白质、3克脂肪、醣类15克、钙47毫克、磷
发布时间:2019-08-29 点击次数:114
-
拉缸盐海参需要泡发后再吃,因为拉缸盐海参是干海参加工制作过程中的一种半成品参,是湿参,也就是未经晾晒与烘干处理的海参。这也是一种传统的、淳朴的海参制作方法,已经有数百年的历史。首先要用水将拉缸盐海参清洗干净,去掉表面盐分,然后沿海参腹部将海
发布时间:2019-08-19 点击次数:158
-
买海参的时候,商家会告诉你野生干海参的泡发率,有的说10倍,有的说16倍,甚至有的说18倍,实际上这些说法是有水分的。海参的泡发率跟你煮的时间长短是有直接关系的,你想泡发率大一些,就煮的时间长一些,口感就稍微软一些;你想泡发率小一点就煮的时
发布时间:2019-07-25 点击次数:156
-
淡干海参有淡干和纯淡干之分,并不是根据所含水份多少来区分的,而根据的是海参的生长年限、加工环节的精细程度及含盐量。一般认为,不管是淡干还是纯淡干,都会多少含有一定盐分,在5%-10%左右,但是纯淡干的含盐量更低;那么其它方面会有什么不同呢?
发布时间:2019-07-11 点击次数:107
-
市场上卖的比较火的就是淡干海参了,而且价格相对比较高,其他的就是盐干海参和冻干海参了。那么我们在购买时如何快速区分它们呢?要看海参的纹理是否清晰,外表是什么颜色。盐干海参的外表会有盐结晶,并且颜色发白,纹理模糊,看不清楚底足和参表的细节;淡
发布时间:2019-04-17 点击次数:258
-
今天是2019年1月28号,春天悄然至,马蹄碎碎声,旧事烦心去,辉煌看今朝。,转眼间2018年已然要离我们而去,2019年也悄然向我们走来。回首过去,眼子山海参非常感谢广大新老客户对我们产品的支持,在接下来的日子,我们会不忘初心,砥砺前行,
发布时间:2019-01-28 点击次数:84